
你认为柑普茶是近十几年才火的网红茶?其实它在清朝就出现了,它的故事,藏在陈皮和普洱的百年相逢里。
今天,带你走进柑普茶的前世今生。
柑普茶的“柑”,是广东新会陈皮,在宋代已是贡品。而柑普茶的“茶”,则是云南普洱,茶马古谈上飘香千年。
这两者的相逢,要从一位新会东谈主提及。罗天池,清谈光六年进士,曾在云南任职,青睐普洱。自后他辞官回乡,带回大王人普洱茶。有一次他不防备伤风了,老婆用陈皮煮水给他喝。他误将陈皮水倒入普洱碗中,一尝,这个茶滋味甘醇独到,连喝几天后,咳嗽竟好了。从此,米兰app2026世界杯中国官网他每次喝普洱茶王人加上陈皮。自后他尝试将柑果掏空,填入普洱,曝晒陈化,制成圆善的柑普茶,并将时期传授乡东谈主。
20世纪80、90年代,柑普茶还仅仅广东、港澳的场地特产。十几年前,跟着普洱茶热和养生潮兴起,柑普茶马上走红。小青柑更所以“一颗一泡”的方便口感,以及“防备柑”的谐音,成为年青东谈主的“初学茶饮”。现时的柑普茶,从采摘时期分出小青柑、二黄柑、大红柑;从工艺发展出全生晒、半生晒、光棚生晒、烘焙等多种形势。
伸开剩余39%广东省云鼎柑普茶业有限公司推出的全生晒陈皮柑普茶,恰是在这个期间布景下,坚捏非遗拼配时期和阳光全生晒工艺,规复柑普茶最本果真滋味。
从谈光年间罗天池的未必创制米兰app官方网站,到今天的匠心传承。一颗柑普茶,藏着的不仅是柑香茶韵,更是近两百年的民间明智。
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