
立夏时节,朝阳熹微
当第一束阳光洒向
颍上县江店孜镇双集回民村
茶社一条街煤炉上的水壶
也运转腾腾地冒着热气
早上六七点钟
街上20多家茶室
便吵杂起来
桌子旁坐得满满当当
推剧的旋律婉转漫开
像一场正式的约会
伸开剩余81%却是茶社一条街
多年间再寻常不外的时局
一壶清茶度春秋
“送郎送到净水河,朝着净水跺三脚……”茶社一条街上,触动着推剧一唱三叹的旋律。
一把茶壶,几只茶盅,先来的茶客逐渐饮茶,自后的茶客在熟东说念主身边坐下,添上一盘干果,续上一撮茶叶,世界围着八仙桌边喝边聊。
茶客身份琳琅满目,东跑西奔的小贩、干设置活的工东说念主、左近村镇的老东说念主、出门返乡的村民……
“一壶茶5块钱,两盘瓜子花生5块钱,熟东说念主坐一桌兑钱喝茶,你出茶钱,我出零食钱。”本年80岁的甄槐树是黄坝乡双岗村东说念主,从20多岁到咫尺,每到逢集必来喝茶。
团结家茶室里,43岁的靳新雷刚从常州回想不久,在新北区开渣土车19年,他难忘心骨闾阎这一碗茶。
百年茶室岁月稠
茶社一条街极端坐落着双集的百年茶室——悦来茶室。83岁的老掌柜赵树平呼叫来宾落座,老伴泡茶、摆盘。3万多个日月的轮转,被他们沏进了一壶带着乡村炮味的茶水中。
“俺家从俺爷那一辈运转卖茶,自若前后,老飞膀是最常见的茶叶。编削盛开以后,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片名噪一时。近几年,安吉白茶、黄金芽很是火。”赵树平说,米兰app2026世界杯IOS/Android通用手机版下载老伴凌晨3点半起床,到5点,四个煤炉、两口地锅的水一起烧开。
茶室门前的篮筐里,沥干水分的茶叶渣足足有半尺厚,二十多个紫砂茶壶个个齐有隆起的小“茶山”,即使不泡茶也满屋茶香。
一口古井茶韵悠长
双集村位于颍上县东部江店孜镇,距阜阳约一个半小时车程。小村始建于北宋初年,因有双桥而得名双桥集,后因双井而闻明,又叫双井集,简称双集。
茶文化的起源来自于村中两眼不知掘于何朝何代的古井,一眼水甜一眼水咸,甜井水烧茶茶香四溢,咸井水煮肉肉香满村,令东说念主称奇。
(费力图)
“咱们一条街的茶室,每天齐去甜水井取水,天越干水越清。”双集老茶室73岁的掌柜计合国说,如今,甜水古井位于双集回民村集贸市集南头,一座青石凉亭里。2012年10月,该井被列入颍上县重心文物保护单元。
双集回民村相关持重东说念主义正波说,双集的老匹夫不仅爱喝茶,更寄望于茶室文化,有什么事齐欣喜去茶室说说念说说念。在结合举办18届茶文化旅游节的经过中,当地探索出“解忧茶室”下层社会处理熏陶,让“茶室说事”成为当地茶文化的一张新柬帖。
文图|全媒体记者 尚郊外
视频|全媒体记者 田晨 蒋爱静
裁剪|王倩 实习生 陈亚如
统筹|尚郊外
审核|张凯培 徐悦目
监制|刘刚米兰app2026世界杯中国官网
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